作者：本站编辑 来源：舞钢市场监管 阅读次数：1184 发布日期：2021-06-08
当前，我市进入国家卫生城市复审工作关键时期，按照《舞钢市餐饮服务单位“红黑榜”制度》（舞市监〔2020〕68号）规定，对复审工作中表现突出的餐饮单位予以表彰，并集中曝光一批责任意识不强，食品安全保障水平较低的餐饮经营单位。根据近期国家卫生城市复审检查情况，确定本期1家“红榜”单位和3家“黑榜”单位。
“黑榜”经营者所在的市场监督管理所在“黑榜”名单公布后的3个工作日内，根据《食品生产经营日常监督检查管理办法》的规定，对该经营者按照《餐饮服务日常监督检查要点表》所列30项检查内容进行全覆盖监督检查，判定结果为“不符合”存在较大食品安全风险的，经营者应该立即停止食品生产经营活动。拒不停业整顿的，按照《食品安全法》第一百二十六条第一款规定进行处理。
希望上红榜的单位继续保持，严格自律，确保饮食安全；上黑榜的单位迅速自觉整改，彻底消除安全隐患。
舞钢市市场监督管理局将定期（特殊季节、特殊时段随时推出）发布餐饮服务单位红黑榜，名单在电视、报纸、微信公众号、抖音、微博等平台公布，接受监督。希望广大群众积极参与监督，举报餐饮单位违法行为，共同创造餐饮食品安全消费环境。举报电话：12315。
“红榜”单位：舞钢市朱兰自坤多味饭莊
“黑榜”单位：
1、舞钢市焱和鱼锅火锅店
2、舞钢市永贺餐饮扣碗店（门头字号“永贺饸烙面羊肉汤”）
3、舞钢市金民面馆
舞钢市朱兰自坤多味饭莊（本期红榜）
经营地址：朱兰矿山一街一号院
上榜理由：
1.营业执照、经营许可、健康证等证照齐全。
2.就餐环境干净整洁，后厨整洁有序，操作台干净，工作人员着装规范。
3.积极推行6S管理，主动落实主体责任。 
舞钢市焱和鱼锅火锅店（本期黑榜）
经营地址：舞钢市朱兰干休一街中段路北幼儿园东侧50米
舞钢市永贺餐饮扣碗店（门头字号“永贺饸烙面羊肉汤”）（本期黑榜）
经营地址：舞钢市朱兰建设路胡寨门面房237号
舞钢市舞钢市金民面馆（本期黑榜）
经营地址：舞钢市朱兰建设路胡寨门面房241号
